Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Kjøkkenassistent
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leter etter en pålitelig og energisk kjøkkenassistent som kan støtte vårt kjøkkenteam i daglige oppgaver og bidra til en effektiv og hygienisk matproduksjon. Som kjøkkenassistent vil du spille en viktig rolle i å sikre at kjøkkenet fungerer sømløst, og at mat blir tilberedt og servert i henhold til høye standarder for kvalitet og sikkerhet.
Dine hovedoppgaver vil inkludere forberedelse av ingredienser, rengjøring av kjøkkenutstyr og arbeidsområder, samt støtte kokker og annet kjøkkenpersonale under matlaging og servering. Du vil også være ansvarlig for å følge rutiner for matsikkerhet og hygiene, samt bidra til å holde orden og struktur på kjøkkenet.
Vi søker deg som er fleksibel, samarbeidsvillig og har en positiv innstilling. Erfaring fra kjøkkenarbeid er en fordel, men ikke et krav – opplæring vil bli gitt. Det viktigste er at du har et ønske om å lære, jobbe hardt og bidra til et godt arbeidsmiljø.
Som kjøkkenassistent vil du jobbe tett med kokker, servitører og andre ansatte, og det er derfor viktig at du har gode kommunikasjonsevner og trives med teamarbeid. Du må også kunne håndtere et høyt arbeidstempo, spesielt i travle perioder.
Vi tilbyr et inkluderende og støttende arbeidsmiljø, konkurransedyktige betingelser og muligheter for utvikling og videre opplæring innen mat og service. Hvis du ønsker å være en del av et profesjonelt kjøkkenteam og bidra til å levere gode matopplevelser, vil vi gjerne høre fra deg.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Forberede råvarer og ingredienser til matlaging
- Rengjøre og vedlikeholde kjøkkenutstyr og arbeidsflater
- Assistere kokker under matlaging og servering
- Sørge for at hygieneregler og matsikkerhet følges
- Håndtere avfall og resirkulering på riktig måte
- Fylle på lagre med matvarer og kjøkkenutstyr
- Vaske opp og holde orden på kjøkkenet
- Bidra til et godt samarbeid i kjøkkenteamet
- Hjelpe til med mottak og kontroll av vareleveranser
- Utføre enkle matlagingsoppgaver etter instruksjon
Krav
Text copied to clipboard!- Evne til å jobbe i et hektisk miljø
- Grunnleggende forståelse for hygiene og matsikkerhet
- Fleksibilitet og vilje til å lære
- Gode samarbeidsevner og positiv innstilling
- Fysisk utholdenhet og evne til å stå i lengre perioder
- Punktlighet og pålitelighet
- Erfaring fra kjøkkenarbeid er en fordel, men ikke et krav
- Evne til å følge instruksjoner nøye
- God kommunikasjonsevne
- Villighet til å jobbe kvelder og helger ved behov
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Har du tidligere erfaring fra kjøkkenarbeid?
- Er du kjent med grunnleggende hygieneregler?
- Er du komfortabel med å jobbe i et hektisk miljø?
- Kan du jobbe kvelder og helger?
- Hvordan håndterer du stressede situasjoner?
- Hva motiverer deg til å jobbe på kjøkken?
- Er du vant til å jobbe i team?
- Har du noen allergier eller helseutfordringer som kan påvirke arbeidet?
- Er du villig til å lære nye oppgaver?
- Hvordan sikrer du god orden og renslighet på kjøkkenet?
